舌論第三
唐代：孫思邈
（論一首）
論曰∶舌者心主，小腸之候也。善用機衡能調五味也。凡有所啖，若多咸則舌脈凝而變色，多食苦則舌皮槁而外毛焦枯，多食辛則舌筋急而爪枯干，多食酸則舌肉肥而唇揭，多食甘則舌根痛而外發落。又曰∶心欲苦，肺欲辛，肝欲酸，脾欲甘，腎欲咸，此五味內合五臟之氣也。若臟熱則舌生瘡引唇揭赤。若腑寒則舌本縮，口噤唇青，寒宜補之，熱宜瀉之，不寒不熱根據臟腑調之。
孫思邈
孫思邈（581-682），京兆華原（現陜西銅川市耀州區）人，唐代醫藥學家，被后人稱為“藥王”。孫思邈在太白山研究道家經典，同時也博覽眾家醫書，研究古人醫療方劑。他選擇了"濟世活人"作為他的終生事業，為了解中草藥的特性，他走遍了深山老林。孫思邈還十分重視民間的醫療經驗，不斷積累走訪，及時記錄下來，終于完成了他的不朽著作《千金要方》。公元659年完成了世界上第一部國家藥典《唐新本草》。公元682年孫思邈無疾而終
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