石斛
清代：盧之頤
（本經上品）
【氣味】甘平，無毒。
【主治】主傷中，除痹下氣，補五臟，虛勞羸瘦，強陰，益精。久服濃腸胃。
【核】曰∶出六安山谷，及荊襄、漢中、江左、廬州、臺州、溫州諸處，近以溫、臺者為貴。謂其形似金釵，然氣味腐濁，不若川地者，形頗修潔，氣味清疏，母取美觀，舍清用濁也。叢生水旁石上，根糾結甚繁，干則白軟，莖葉生皆青脆，干則黃韌。五月生苗，似竹節，間出碎小葉。七月開淡紅色花，十月結實。節旁自生根須，折之懸掛屋下，時灌以水，經年不死，俗呼為千年潤，此即蜀中所產，入藥最良。一種麥斛，形似大麥，累累相連，頭生一葉，而性多寒。一種雀髀斛，莖大如雀髀，葉在莖頭。一種草斛，若小草，長三四寸，柔且韌，折之如肉而實。一種木斛，中虛如木，長尺余，色深黃而光澤。修治，去根頭，酒浸一宿，曝干，酥拌蒸之，從巳至酉，徐徐焙干。唯入湯膏，不入丸散，以質綿韌，不作末故也。陸英為之使。惡凝水石、巴豆，畏雷丸、僵蠶。
先人博議云∶石止而不動，斛受而量滿。黃色甘味平氣，具土德化，有杜而不出，受而不施，成而不生，及遂事之義，故有杜蘭、禁生、石 之名。蓋五中之傷，外出形骸之痹，內以伏匿之氣，故外消肌肉，而內乏陰精，此能去內外之因，而致內外之益，則五中不傷，是為之補。久之則中藏既盛，外府自濃矣。
【 】曰∶不藉水土，緣石而生。一名禁生，雖禁猶生也。一名杜蘭，此以形舉，亦處杜塞之境，猶若光風泛蘭也。顧山之有石，若人之有骨，盤結之狀，亦若筋膜之聚絡骨節也。
斛，量名，象其能入能出也。故石斛功力，宛如胃府，運化精微，散精于腎，淫氣于骨，散精于肝，淫氣于筋膜，以及從脾淫肌肉，從心淫血脈，從肺淫皮毛，何莫非水谷之源，次第敷布于神藏，次第滿溢于形藏者。設痹塞則中傷，致令胃失所司，不能下精與氣，遂成神藏之虛勞，形藏之羸瘦耳。久服則量而滿，故腸胃濃。滿而溢，故虛勞補，羸瘦充。設非強益谷精，安能逐除痹塞，以續傷中乎。禁生、杜蘭，深可味也。
盧之頤
盧子頤，字子繇（一作子由），原字晉公。自稱蘆中人，浙江錢塘（今杭州）人，生于明萬歷二十七年（1599），卒于清康熙三年（1664）。盧氏天資聰穎，其父盧復又為名醫，幼年承受家學，醫道超出同輩。盧氏論病，以禪理參證醫理，善治奇疾，名重一時。然其性負氣凌物，時人毀譽參半。晚年雙目相繼失明，猶著述不輟。著作除本書外，尚有《痎瘧論疏》《金匱要略論疏》《學舌診則》等書。