麥門冬
清代：葉桂
氣平．味甘．無毒．主心腹結氣．傷中傷飽．胃絡脈絕．羸瘦短氣．久服輕身．不老不饑．（去心）
麥冬氣平．稟天秋平之金氣．入手太陰肺經．味甘無毒．得地中和之土味．入足太陰脾經．氣降味和．陰也．心腹者．肺脾之分．結氣者．邪熱之氣結也．其主之者．麥冬甘平．平能清熱．甘緩散結也．中者陰也．傷中者陰傷也．甘平益陰．故主傷中．脾為胃行津液者也．脾血不潤．則不能為胃行津液．而傷飽之癥生矣．味甘而潤．滋養脾血．故主傷飽．脈者血之府．胃與脾合．胃絡脈絕者．脾血不統．脈絡不與胃相接也．甘潤養陰．所以續脈．脾主肌肉．而稟氣于胃．脾陰不潤．則肌肉不長．而胃氣上逆．肺亦能呼不能吸．而氣短促矣．麥冬味甘益脾．故主羸瘦．氣平益肺．故主短氣也．久服肺氣充．所以身輕．脾血潤．所以不老不饑也．
【制方】
麥冬同川連．治消渴飲水．同甘草、粳米、大棗、竹葉．治勞氣欲絕．同烏梅．治下利口渴．同人參、北味、杞子．治虛熱病暑．同沙參、北味．治心肺虛熱．
葉桂
葉桂（公元1666年～公元1745年），字天士，號香巖，別號南陽先生。江蘇吳縣（今蘇州）人。祖籍安徽歙縣，其高祖葉封山從安徽歙縣藍田村遷居蘇州，居上津橋畔，故葉桂晚年又號上津老人。 葉桂是清代著名醫學家，四大溫病學家之一。
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