薏苡仁
宋代：蘇頌
薏苡仁（圖缺），生真定平澤及田野今所在有之。春生苗，莖高三、四尺；葉如黍；開紅白花作穗子；五月、六月結實，青白色，形如珠子而稍長，故呼意珠子。小兒多以線穿如貫珠為戲。八月采實，采根無時。今人通以九月、十月采，用其實中人。古方大抵心肺藥多用之。韋丹治肺癰，心胸甲錯者，淳苦酒煮薏苡仁令濃，微溫頓服之。肺有血當吐愈。《廣濟方》治冷氣，薏苡仁飯粥法∶細舂其人，炊為飯，氣味欲勻如麥飯乃佳，或煮粥亦好，自任無忌。根之入藥者，葛洪治卒心腹煩滿。又胸脅痛者，銼根濃煮汁，服三升乃定。今人多取葉為飲，香溢中空膈，甚勝其雜他藥用者。張仲景治風濕身煩疼，日晡劇者，與麻黃杏仁薏苡仁湯。麻黃三兩，杏仁三十枚，甘草、薏苡仁各一兩，四物以水四升，煮取二升，分溫再服。又治胸痹偏緩急者，薏苡仁附子散方，薏苡仁十五兩，大附子十枚炮，二物杵末，每服方寸匕，日三．
蘇頌
蘇頌（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，漢族，原籍福建泉州府同安縣（今屬廈門市同安區）人。北宋中期宰相，杰出的天文學家、天文機械制造家、藥物學家。出身閩南望族，其父蘇紳曾任集賢殿修撰。蘇頌好學，于經史九流、百家之說，至于算法、地志、山經、本草、訓詁、律呂等學無所不通。作為歷史上的杰出人物，其主要貢獻是對科學技術方面，特別是醫藥學和天文學方面的突出貢獻。他領導制造世界上最古老的天文鐘“水運儀象臺”，開啟近代鐘表擒縱器的先河。李約瑟稱其為“中國古代和中世紀最偉大的博物學家和科學家之一”。著有《圖經本草》、《新儀象法要》、《蘇魏公文集》等。
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