郁李仁
宋代：蘇頌
郁李仁（圖缺），《本經》不載所出州土，但云生高山川谷及丘陵上，今處處有之。木高五、六盡，枝條、花葉，皆若李，惟子小若櫻桃，赤色，而味甘、酸，核隨子熟，六月采根并實，取核中仁用。陸機《草木疏》云∶唐棣，即奧李也，一名雀梅，亦曰車下李，所在山中皆有，其華或白或赤，六月中成實，如李子可食。今近京人家園圃植一種，枝莖作長條，花極繁密而多葉，亦謂之郁李，不堪入藥用。韋宙《獨行方》∶療香港腳浮腫，心腹滿，大小便不通，氣急喘息者。以郁李仁十二分，搗碎，水研，取汁。薏苡仁搗碎如粟米，取三合，以汁煮米作粥，空腹食之佳。《必效方》∶療癖。取車下李仁，微湯退去及并仁者，與干面相拌，搗之為餅。如猶干和淡水，如常搜面作餅，大小一如病患掌。為二餅，微炙使黃，勿令至熟。
空腹食一枚，當快利。如不利，更食一枚，或飲熱粥汁，以利為度。若至午后痢不止，即以醋飯止之。利后當虛，病未盡者，量力一、二日更進一服，以病盡為限。小兒亦以意量之。
不得食酪及牛、馬肉等。無不效。但病重者，李仁與面相半；輕者以意減之。病減之后，服者亦任量力，累試神驗。
蘇頌
蘇頌（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，漢族，原籍福建泉州府同安縣（今屬廈門市同安區）人。北宋中期宰相，杰出的天文學家、天文機械制造家、藥物學家。出身閩南望族，其父蘇紳曾任集賢殿修撰。蘇頌好學，于經史九流、百家之說，至于算法、地志、山經、本草、訓詁、律呂等學無所不通。作為歷史上的杰出人物，其主要貢獻是對科學技術方面，特別是醫藥學和天文學方面的突出貢獻。他領導制造世界上最古老的天文鐘“水運儀象臺”，開啟近代鐘表擒縱器的先河。李約瑟稱其為“中國古代和中世紀最偉大的博物學家和科學家之一”。著有《圖經本草》、《新儀象法要》、《蘇魏公文集》等。
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