燒酒
清代：蔣介繁
【氣味】
辛甘大熱有大毒．
【主治】
辛甘則能升揚發散．其氣燥烈．勝濕祛寒．則能開怫郁而消沉積．通膈噎而散痰飲．治泄瘧而止腹痛．辛先入肺．則能調水道而通小便．熱能生火鑠金．大腸受刑．則令大腸燥結．暑月飲之．則膈快而胸暢．赤目洗之．則淚出而腫消赤散．此皆從治之法．蓋所以劫之之劑也．但性甚燥烈若過飲不節．則敗胃傷膽焚心．嗜飲之人甚多．近之市沽．又加以砒石草烏辣灰．升陽熱燥助而引之．是在善于攝生者謹而節之也．
蔣介繁
蔣介繁，中國人，公元1644-1911年。序恤患救災．圣賢仙佛之同念．繼志述事．仁人孝子之苦心．炎帝嘗草木于太古之年．為民除疾．扁鵲飲上池于長桑之手．用此尊生．洞察乎溫寒平熱之原．精辨其君臣佐使之義．蓋用之得當．則可轉危而為安．處置乖方．則反易治而為亂．若非深知物性則必驟發誤人．所以素問靈樞猶待潛心之后．本草綱目實居格物之先．惟吾老友蔣介繁先生．積學有年．號稱博物。
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