禁戒寒涼
宋代：竇材
夫四百八病，大約熱者居多，寒者最少。無怪乎河間論火，丹溪之補陰也。但泥二子之書而不考究《內經》，墮于偏頗，害人特甚。蓋熱病屬陽，陽邪易散易治，不死。冷病屬陰，陰邪易伏，故令人不覺，久則變為虛寒，侵蝕臟腑而死。(初起不覺之證，最能害人，往往輕忽之，而一變致死者不少。）
況人身之火多亦是當然，天之六氣，火居其二。今之庸醫執壯火食氣之說，（《內經》壯火食氣之說，猶炎暑盛而人氣乏相火熾而真元傷，非涼藥之治，亦非熱藥之謂，馬元臺不察此理，妄為注釋，遺訛后學不淺。）溺于滋陰苦寒之劑，殊不知邪之中人，元氣盛則能當之，乃以涼藥冰脫，反泄元氣，是助賊害主也。夫涼藥不知害了多少人。若元氣稍虛者，無不被涼藥冰敗而死，脾胃有傷，焉望其生。如人飲熱湯及炙爆之物，從齠至髦，斷無損人之理。《內經》言膏粱之變，止發癰疽，況膏粱發疽者，百無一二。故知熱之養人，時刻不可缺也。若以冷水飲人，不須三日，即為腹疼泄瀉，脾虛胃敗矣。故燧人立法，食必用火，萬代蒼生得以活命。俗醫大用涼劑，譬于飲人冷水，陰害黎民，良可慨也。不見當今醫家，禍及子孫甚至滅門絕后，皆學術不精之報也。（醫者觀此切須猛省，誤用涼藥之害真實不爽，予見近代時醫專用溫平者，或延一息，終見陵替。專以寒涼攻伐，夭札人命者，誠未見其有后也。）
竇材
竇材，南宋人，生卒年代不詳。《扁鵲心書》自序:“苦志五十余年，悟得救人秘法，己十余年矣，向因薄宦，奔走四方，今年過不，常慮身填溝壑，其書失傳，遂欲考訂發梓。”從落款紹興十六年(1146)推測，竇氏大約生于公元1070年。
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