諸行
市肆謂之“行”（音杭）者，因官府科索而得此名，不以其物小大，但合充用者，皆置為行，雖醫(yī)卜亦有職。醫(yī)克擇之差，占則與市肆當(dāng)行同也。內(nèi)亦有不當(dāng)行而借名之者，如酒行、食飯行是也。又有名為“團(tuán)”者，如城南之花團(tuán)，泥路之青果園，江下之鲞團(tuán)，后市街之柑子團(tuán)是也。其他工伎之人，或名為“作”，如篦刃作、腰帶作、金銀鍍作、作是也。又有異名者，如七寶謂之“骨董行”，浴堂謂之“香水行”是也。大抵都下萬(wàn)物所聚，如官巷之花行，所聚花朵、冠梳、釵環(huán)、領(lǐng)抹，極其工巧，古所無(wú)也。都下市肆，名家馳譽(yù)者，如中瓦前皂兒水、雜賣場(chǎng)前甘豆湯，如戈家蜜棗兒、官巷口光家羹、大瓦子水果子、壽慈宮前熟肉、錢塘門外宋五嫂魚羹、涌金門灌肺、中瓦前職家羊飯、彭家油靴、南瓦宣家臺(tái)衣、張家圓子、候潮門顧四笛、大瓦子丘家篳篥之類。
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