茶歌
宋代:白玉蟾
柳眼偷看梅花飛,百花頭上東風(fēng)吹。
壑源春到不知時(shí),霹靂一聲驚曉枝。
枝頭未敢展鎗旗,吐玉綴金先獻(xiàn)奇。
雀舌含春不解語,只有曉露晨煙知。
帶露和煙摘?dú)w去,蒸來細(xì)搗幾千杵。
捏作月團(tuán)三百片,火候調(diào)勻文與武。
碾邊飛絮捲玉塵,磨下落珠散金縷。
首山黃銅鑄小鐺,活火新泉自烹煮。
蟹眼已沒魚眼浮,垚垚松聲送風(fēng)雨。
定州紅玉琢花甆,瑞雪滿甌浮白乳。
綠云入口生香風(fēng),滿口蘭芷香無窮。
兩腋颼颼毛竅通,洗盡枯腸萬事空。
君不見孟諫議,送茶驚起盧仝睡。
又不見白居易,饋茶喚醒禹錫醉。
陸羽作茶經(jīng),曹暉作茶銘。
文天范公對(duì)茶笑,紗帽龍頭煎石銚。
素虛見雨如丹砂,點(diǎn)作滿盞菖蒲花。
東坡深得煎水法,酒闌往往覓一呷。
趙州夢(mèng)里見南泉,愛結(jié)焚香瀹茗緣。
吾儕烹茶有滋味,華池神水先調(diào)試。
丹田一畝自栽培,金翁姹女採(cǎi)歸來。
天爐地鼎依時(shí)節(jié),煉作黃芽烹白雪。
味如甘露勝醍醐,服之頓覺沉疴蘇。
身輕便欲登天衢,不知天上有茶無。
白玉蟾(1194年-1229年),字如晦、紫清,號(hào)海瓊子、武夷散人。南宋人,祖籍福建閩清,生于瓊州瓊山。為道教金丹派南五祖之一,是內(nèi)丹理論家。幼聰慧,諳九經(jīng),能詩賦,長(zhǎng)于書畫,曾舉童子科。及長(zhǎng),因“任俠殺人,亡命至武夷”。個(gè)人作品有《上清集》、《武夷集》等。
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