食苦筍
宋代：張九成
吾鄉苦筍佳，出處惟石屋。
玉肌膩新酥，黃衣緣深綠。
林深恐人知，頭角互出縮。
煙雨養春姿，此物未成熟。
三月臘酒香，開罇慰幽獨。
烹庖入盤俎，點醬真味足。
未須五鼎牛，聊稱一囊粟。
朅來庾嶺下，歲月去何速。
經冬又七春，未分窮途哭。
今朝好事者，惠我生一束。
頭髠甲斕斑，味惡韻粗俗。
兒童不慣嘗，噦噫驚媼僕。
老妻念鄉味，放箸淚盈目。
丈夫志有在，何事校口腹。
唿奴更傾酒，一笑風生谷。
張九成（一○九二～一一五九），字子韶，自號無垢居士，謫南安后號橫浦居士，祖籍開封（今屬河南），徙居錢塘（今浙江杭州）。十四歲為太學生，始從楊時學。高宗紹興二年（一一三二）進士第一，授鎮東軍簽判。五年，召為著作佐郎（《建炎以來繫年要錄》卷八四、九○）。六年，遷著作郎（同上書卷九九）。八年，權禮部侍郎兼侍講，兼權刑部侍郎（同上書卷一二○、一二一、一二三）。以忤秦檜，出知邵州，未幾落職。十三年，謫南安軍居住（同上書卷一四九）。檜死，二十六年，起知溫州（同上書卷一七一）。二十九年卒，年六十八（同上書卷一八二）。謚文忠。傳世有《橫浦先生文集》二十卷，另有《尚書說》、《論語說》、《孟子說》等，大多已殘佚。事見《橫浦先生家傳》（附見宋刻《橫浦先生文集》），《咸淳臨安志》卷六七、《宋史》卷三七四有傳。 張九成詩，以宋刻《橫浦先生文集》（藏北京圖書館）為底本，校以明萬歷吳惟明刻本（簡稱明刻本）、影印文淵閣《四庫全書》本（簡稱四庫本）。另從《橫浦心傳錄》等書中輯得之集外詩，編為第五卷。
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