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雜詠下 美可茹亭

宋代：洪適

勿夸萬錢食，可畏五鼎烹。
采山逃后悔，碧澗有芹羹。

[ 詠物 ]

洪適（1117～1184）南宋金石學家、詩人、詞人。初名造，字溫伯，又字景溫；入仕后改名適，字景伯；晚年自號盤洲老人，饒州鄱陽（今江西省波陽縣）人，洪皓長子，累官至尚書右仆射、同中書門下平章事兼樞密使，封魏國公，卒謚文惠。洪適與弟弟洪遵、洪邁皆以文學負盛名，有“鄱陽英氣鐘三秀”之稱。同時，他在金石學方面造詣頗深，與歐陽修、趙明誠并稱為宋代金石三大家。