豆苗
宋代：方岳
江南之筍天下奇，春風匆匆催上籬。
秦郵之姜肥勝肉，遠莫致之長負腹。
先生一缽同僧居，別有方法供齋蔬。
山房掃地布豆粒，不煩勤荷煙中鋤。
手分瀑泉灑作雨，覆以老瓦如穹廬。
平明發視玉髯磔，一夜怒長堪水菹。
自親火候瀹魚眼，帶生芼入晴云盌。
碧絲高壓涎滑莼，脆響平欺辛螫蔊。
晚菘早韭各一時，非時不到詩人脾。
何如此雋咄嗟辦，庾郎處貧未為慣。
方岳(1199～1262),南宋詩人、詞人。字巨山，號秋崖。祁門（今屬安徽）人。紹定五年(1232)進士，授淮東安撫司□官。淳□中，以工部郎官充任趙葵淮南幕中參議官。后調知南康軍。后因觸犯湖廣總領賈似道，被移治邵武軍。后知袁州，因得罪權貴丁大全，被彈劾罷官。后復被起用知撫州，又因與賈似道的舊嫌而取消任命。
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