廣南食檳榔先嚼蜆灰蔞藤葉津遇灰藤則濁吐出一口然后檳榔繼進所吐津到地如血脣齒頰舌皆紅初見甚駭而土人自若無貴賤老幼男女行坐咀嚼謂非此
宋代:鄭剛中
海風飄搖樹如幢,風吹樹顛結檳榔。
賈人相銜浮巨舶,動以百斛輸官場。
官場出之不留積,布散僅足資南方。
聞其入藥破痃癖,銖兩自可攻腹腸。
如何費耗比菽粟,大家富室爭收藏。
邦人低顔為予說,濃嵐毒霧將誰當。
蔞藤生葉大于錢,蜆殻火化灰如霜。
雞心小切紫花碎,灰葉佐助消百殃。
賓朋相逢未喚酒,煎點亦笑茶甌黃。
摩挲蒳孫更兼取,此味我知君未嘗。
吾邦合姓問名者,不許羔雁先登堂。
盤奩封題裹文繡,箇數(shù)惟用多為光。
聞公嚼蠟尚稱好,隨我啖此當更良。
支頥細聽邦人說,風俗今知果差別。
為饑一飯衆(zhòng)肯置,食蓼忘辛定誰輟。
語言混雜常囁嚅,懷袖攜持類饕餮。
脣無貴賤如激丹,人不詛盟皆歃血。
初疑被窘遭折齒,又怪病陽狂嚼舌。
豈能鼎畔竊硃砂,恐或遇仙餐絳雪。
又疑李賀嘔心出,咳唾皆紅腥未歇。
自求口實象為頥,頥中有物名噬嗑。
噬遇臘肉尚為吝,飲食在頥尤欲節(jié)。
酸醎甘苦各有臟,偏受辛毒何其拙。
那知玉液貴如酥,況是華池要清潔。
我嘗效尤進薄少,土灰在喉津已噎。
一身生死託造化,瑣瑣誰能污牙頬。
鄭剛中(1088年—未知),字亨仲,婺州金華人。生于宋哲宗元祐三年,卒于高宗紹興二十四年,年六十七歲。登紹興進士甲科。累官四川宣撫副使,治蜀頗有方略,威震境內。初剛中嘗為秦檜所薦;后檜怒其在蜀專擅,罷責桂陽軍居住。再責濠州團練副使,復州安置;再徙封州卒。檜死,追謚忠愍。剛中著有北山集(一名腹笑編)三十卷,《四庫總目》又有周易窺余、經(jīng)史專音等,并傳於世。
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