譯文及注釋
譯文
情人雙雙共進果橙。破橙的刀具光潔，像清水那樣澄澈；盛橙子的盤子明凈，果蔬新鮮。美人端莊高雅，用她的纖纖細手親自為心上人般破新橙。女子對男子的一片溫情，男子怎能不知呢？室內，華美的帳幔輕輕低垂，裊裊的爐香是室內彌漫著暖融融的氣息，彼此之間的柔情蜜意也似乎融化在這溫馨的氣息中了。他們相對而坐，男子陶醉在女子的笙曲中。夜深了，男子起身向與女子告別，女子低聲問他：你現在哪里入宿呢？現在已經是三更時分了，外面寒風凜冽、路滑霜寒，很少有人行走，不如就別走了吧。
注釋
①并刀：并州出產的剪刀。如水：形容剪刀的鋒利。
②吳鹽：吳地所出產的潔白細鹽。
③幄：帳。
④獸煙：獸形香爐中升起的細煙。
⑤誰行（háng）：誰那里。
⑥直是：就是這首詞乃感舊之作。
參考資料：
1、《唐宋詞鑒賞辭典》（唐·五代·北宋卷）上海辭書出版社，1988年版，第1015頁2、傅璇琮、李克 ．《婉約詞 豪放詞》 ：北方聯合出版傳媒（集團）股份有限公司 ，2009 ：第145-146頁 ．
賞析
這首詞，通過對女子特有口吻惟妙惟肖的刻畫，曲折深微的寫出對象的細微心理狀態，追述作者自己在秦樓楚館中的經歷，大有呼之欲出之概。
上片以男方的視角寫美人的熱情待客，抒發對女子情投意合的情感。
“并刀如水，吳鹽勝雪，纖手破新橙”──這是富于暗示力的特寫鏡頭。出現在觀眾眼前的，僅僅是兩件簡單的道具（并刀，并州出產的刀子；吳鹽，吳地出產的鹽。）和女子一雙纖手的微細動作，可那女子刻意討好對方的隱微心理，已經為觀眾所覺察了。
“錦幄初溫，獸煙不斷，相對坐調笙”──室內是暖烘烘的幃幕，刻著獸頭的香爐（葉嘉瑩：獸形的香）輕輕升起沉水的香煙。只有兩個人相對坐著，女的正調弄著手里的笙，試試它的音響；男的顯然也是精通音樂的，他從女的手中接過笙來，也試吹了幾聲，評論它的音色的音量，再請女的吹奏一支曲子。
這里也僅僅用了三句話，而室內的氣氛，兩個人的情態，彼此的關系，男和女的身分，已經讓人們看得清清楚楚了。
下片以敘事的方式來抒情，改用女方的口吻來傳情，有層次，有曲折，人物心情的宛曲，心理活動的幽微，人物形象的刻畫和生活細節的描寫更是十分細膩逼真。
“低聲問”一句直貫篇末。誰問？未明點。為何問？也未說明。
“向誰行宿？”的文化自知是男子的告辭引起。寫來空靈含蓄，挽留的意思全用“問”話出之，更有味。只說深夜“城上已三更”，路難“馬滑霜濃”，“直是少人行。”只說“不如休去”，表情措語，分寸掌握極好。
詞結束在“問”上，結束在期待的神情上，意味尤長。無限情景，都自先手破橙人口中說出，更不別作一語。意思幽微，篇章奇妙。
詞中所寫的男女之情，意態纏綿，恰到好處，可謂“傅粉則太白，施朱則太赤”，不沾半點惡俗氣昧；又能語工意新。這種寫生的技巧，用在散文方面已經不易著筆，用在詩詞方面就更不容易了。單從技巧看，周邦彥實在是此中高手。
參考資料：
1、《唐宋詞鑒賞辭典》（唐·五代·北宋卷）上海辭書出版社，1988年版，第1015頁2、傅璇琮、李克 ．《婉約詞 豪放詞》 ：北方聯合出版傳媒（集團）股份有限公司 ，2009 ：第145-146頁 ．
3、劉揚忠 ．《周邦彥詞選評》 ：上海古籍出版社 ，2003 ：第6頁 ．
4、《辭海》（縮印本）.上海辭書出版社，1989年版，第241頁
創作背景
周邦彥居于京城時，與名妓李師師相好。宋徽宗趙佶聽到李師師的艷名后，也來湊熱鬧，常微行到李師師家中。一次，周邦彥正和李師師親昵，突然聽說皇帝大駕光臨，驚惶之下，急忙鉆到床下。趙佶滿臉笑容的走進來，從袖子里取出一個橙子，親手剝了，道：“師師，這可是從江南進貢來的，來，嘗一口！”周邦彥躲在床下，大氣都不敢出，卻還要忍受心上人與皇帝戲虐調情、顛龍倒鳳，心中痛苦可想而知。第二天，他將這段見聞，填了一首《少年游》，送給師師一表心跡：“并刀如水，吳鹽勝雪，纖手破新橙。……”幾天后，趙佶再度光臨，聽到師師演唱這首詞，明白作者當天一定在屋里，頓時打翻醋壇問是何人所作。師師不敢隱瞞，只得道：“周邦彥詞。”趙佶拂袖而去。
參考資料：
1、傅璇琮、李克 ．《婉約詞 豪放詞》 ：北方聯合出版傳媒（集團）股份有限公司 ，2009 ：第145-146頁 ．
周邦彥（1056年－1121年），中國北宋末期著名的詞人，字美成，號清真居士，漢族，錢塘（今浙江杭州）人。歷官太學正、廬州教授、知溧水縣等。徽宗時為徽猷閣待制，提舉大晟府。精通音律，曾創作不少新詞調。作品多寫閨情、羈旅，也有詠物之作。格律謹嚴。語言典麗精雅。長調尤善鋪敘。為后來格律派詞人所宗。舊時詞論稱他為“詞家之冠”。有《清真集》傳世。