劉監倉家煎米粉作餅子余云為甚酥潘邠老家造
宋代：蘇軾
一杯連坐兩髯棋，數片深紅入座飛。
十分瀲滟君休訴，且看桃花好面皮。
?唐人詩云：未有桃花面皮，先作杏子眼孔。
?野飲花間百物無，杖頭惟掛一葫蘆。
已傾潘子錯著水，更覓君家為甚酥。
蘇軾（1037－1101），北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學識淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術表現獨具風格，與黃庭堅并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。
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