雨后行菜圃
宋代：蘇軾
夢回聞雨聲，喜我菜甲長。
平明江路濕，并岸飛兩槳。
天公真富有，膏乳瀉黃壤。
霜根一蕃滋，風葉漸俯仰。
未任筐筥載，已作杯案想。
艱難生理窄，一味敢專饗。
小摘飯山僧，清安寄真賞。
芥藍如菌蕈，脆美牙頰響。
白菘類羔豚，冒土出蹯掌。
誰能視火候，小灶當自養。
蘇軾（1037－1101），北宋文學家、書畫家、美食家。字子瞻，號東坡居士。漢族，四川人，葬于潁昌（今河南省平頂山市郟縣）。一生仕途坎坷，學識淵博，天資極高，詩文書畫皆精。其文汪洋恣肆，明白暢達，與歐陽修并稱歐蘇，為“唐宋八大家”之一；詩清新豪健，善用夸張、比喻，藝術表現獨具風格，與黃庭堅并稱蘇黃；詞開豪放一派，對后世有巨大影響，與辛棄疾并稱蘇辛；書法擅長行書、楷書，能自創新意，用筆豐腴跌宕，有天真爛漫之趣，與黃庭堅、米芾、蔡襄并稱宋四家；畫學文同，論畫主張神似，提倡“士人畫”。著有《蘇東坡全集》和《東坡樂府》等。
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