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食筍十韻

宋代：黃庭堅(jiān)

洛下斑竹筍，花時(shí)壓鮭菜。
一束酬千金，掉頭不肯賣。
我來白下聚，此族富庖宰。
繭栗戴地翻，觳觫觸墻壞。
戢戢入中廚，如償食竹債。
甘葅和菌耳，辛膳胹姜芥。
烹鵝雜股掌，炮鱉亂裙介。
小兒哇不美，鼠壤有余嘬。
可貴生于少，古來食共噫。
尚想高將軍，五溪無人采。

黃庭堅(jiān)（1045.8.9-1105.5.24），字魯直，號(hào)山谷道人，晚號(hào)涪翁，洪州分寧（今江西省九江市修水縣）人，北宋著名文學(xué)家、書法家，為盛極一時(shí)的江西詩派開山之祖，與杜甫、陳師道和陳與義素有“一祖三宗”（黃庭堅(jiān)為其中一宗）之稱。與張耒、晁補(bǔ)之、秦觀都游學(xué)于蘇軾門下，合稱為“蘇門四學(xué)士”。生前與蘇軾齊名，世稱“蘇黃”。著有《山谷詞》，且黃庭堅(jiān)書法亦能獨(dú)樹一格，為“宋四家”之一。