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凡酸屬木、入肝．苦屬火、入心．甘屬土、入脾．辛屬金、入肺．咸屬水、入腎．此五味之義也．

凡青屬木、入肝．赤屬火、入心．黃屬土、入脾．白屬金、入肺．黑屬水、入腎．此五色之義也．

凡酸者．能澀、能收．苦者．能瀉、能燥、能堅(jiān)．甘者．能補(bǔ)、能和、能緩．辛者．能散、能潤、能橫行．咸者．能下、能 （音軟）堅(jiān)．淡者．能利竅、能滲泄．此五味之用也．

凡寒熱溫涼．氣也．酸苦甘辛咸淡．味也，氣為陽，味為陰．（氣無形而升、故為陽、味有質(zhì)而降、故為陰．）氣濃者．為純陽．薄為陽中之陰．味濃者．為純陰．薄為陰中之陽．氣薄則發(fā)泄．濃則發(fā)熱．（陽氣上行、故氣薄者、能泄于表、濃者、能發(fā)熱．）味濃則泄．薄則通．（陰味下行、故味濃者、能泄于下、薄者、能通利．）辛甘發(fā)散為陽．酸苦涌（ 同）、泄為陰．（辛散、甘緩、故發(fā)肌表、酸收、苦泄、故為吐瀉．）咸味涌泄為陰．淡味滲泄為陽．輕清升浮為陽．重濁沉降為陰．清陽出上竅．（本乎天者親上、上竅七、謂耳目口鼻．）濁陰出下竅．（本乎地者親下、下竅二、謂前后二陰．）清陽發(fā)腠理．（腠理肌表也、陽升散于皮膚、故清陽發(fā)之．）濁陰走五臟．（陰受氣于五藏、故濁陰走之．）清陽實(shí)四肢．（四肢為諸陽之本、故清陽實(shí)之．）濁陰歸六腑．（六腑傳化水谷、故濁陰歸之．）此陰陽之義也．

凡輕虛者浮而升．重實(shí)者沉而降．味薄者升而生．（象春．）氣薄者降而收．（象秋）、氣濃者浮而長．（象夏）、味濃者沉而藏．（象冬）、味平者化而成．（象土．）氣濃味薄者浮而升．味濃氣薄者沉而降．氣味俱濃者能浮能沉．氣味俱薄者可升可降．酸咸無升．辛甘無降．寒無浮．熱無沉．此升降浮沉之義也．（李時(shí)珍曰∶升者引之以咸寒、則沉而直達(dá)下焦、沉者引之以酒、則浮而上至巔頂、一物之中、有根升梢降、生升熟降者、是升降在物、亦在人也．凡根之在土中者、半身以上則上升、半身以下則下降、雖一藥而根梢各別、用之或差、服亦罔效．）

凡質(zhì)之輕者上入心肺．重者下入肝腎．中空者發(fā)表．內(nèi)實(shí)者攻里．為枝者達(dá)四肢．為皮者達(dá)皮膚．為心為干者．內(nèi)行臟腑．枯燥者入氣分．潤澤者入血分．此上下內(nèi)外．各以其類相從也．

凡色青、味酸、氣臊．（臊為木氣所化．）性屬木者．皆入足厥陰肝．足少陽膽經(jīng)．（肝與膽相表里、膽為甲木、肝為乙木．）色赤、味苦、氣焦．（焦為火氣所化．）性屬火者．皆入手少陰心．手太陽小腸經(jīng)．（心與小腸相表里、小腸為丙火、心為丁火．）色黃、味甘、氣香．（香為土氣所化．）性屬土者．皆入足太陰脾．足陽明胃經(jīng)．（脾與胃相表里、胃為戊土、脾為己土．）色白、味辛、氣腥．（腥為金氣所化．）性屬金者．皆入手太陰肺．手陽明大腸經(jīng)．（肺與大腸相表里、大腸為庚金、肺為辛金．）色黑、味咸、氣腐．（腐為水氣所化）．性屬水者．皆入足少陰腎．足太陽膀胱經(jīng)．（腎與膀胱相表里、膀胱為壬水、腎為癸水、凡一臟配一腑、腑皆屬陽、故為甲、丙、戊、庚、壬、臟皆屬陰、故為乙、丁、己、辛、癸也．）十二經(jīng)中．惟手厥陰心包絡(luò)．手少陽三焦經(jīng)．無所主．其經(jīng)通于足厥陰、少陽．厥陰主血．

諸藥入厥陰血分者．并入心包絡(luò)．少陽主氣．諸藥入膽經(jīng)氣分者．并入三焦．命門相火．散行于膽、三焦、心包絡(luò)．故入命門者．并入三焦．此諸藥入諸經(jīng)之部分也．人之五臟．應(yīng)五行金木水火土．子母相生．經(jīng)曰．虛則補(bǔ)其母．實(shí)則瀉其子．又曰．子能令母實(shí)．如腎為肝母．心為肝子．故入肝者．并入腎與心．肝為心母．脾為心子．故入心者．并入肝與脾．心為脾母．肺為脾子．故入脾者．并入心與肺．脾為肺母．腎為肺子．故入肺者．并入脾與腎．肺為腎母．肝為腎子．故入腎者．并入肺與肝．此五行相生．子母相應(yīng)之義也．

凡藥各有形性氣質(zhì)．其入諸經(jīng)．有因形相類者．（如連翹似心而入心、荔枝核似睪丸而入腎之類．）有因性相從者．（如潤者走血分、燥者入氣分、本乎天者親上、本乎地者親下之類．）有因氣相求者．（如氣香入脾、氣焦入心之類．）有因質(zhì)相同者．（如頭入頭、干入身、枝入肢、皮行皮、又如紅花蘇木、汁似血而入血之類．）自然之理．可以意得也．有相須者．同類而不可離也．（如黃柏、知母、破故紙、胡桃之類．）為使者．我之佐使也．

惡者．奪我之能也．畏者．受彼之制也．反者．兩不可合也．殺者．制彼之毒也．此異同之義也．

肝苦急．急食甘以緩之．（肝為將軍之官、其志怒、其氣急、急則自傷、反為所苦、故宜食甘以緩之、則急者可平、柔能制剛也．）肝欲散．急食辛以散之．以辛補(bǔ)之．以酸瀉之．（木不宜郁、故欲以辛散之、順其性者為補(bǔ)、逆其性者為瀉、肝喜散而惡收、故辛為補(bǔ)而酸為瀉．）心苦緩．急食酸以收之．（心藏神、其志喜、喜則氣緩、而心虛神散、故宜食酸以收之．）心欲 ．急食咸以 之，用咸補(bǔ)之，以甘瀉之．（心火太過、則為躁越、故急宜食咸以 之、蓋咸從水化、能相濟(jì)也、心欲 、故以咸 為補(bǔ)、心苦緩、故以甘緩為瀉．）脾苦濕．急食苦以燥之．（脾以運(yùn)化水谷、制水為事、濕勝則反傷脾土、故宜食苦以燥之．）脾欲緩．急食甘補(bǔ)之．（脾貴充和溫濃、其性欲緩、故宜食甘以緩之、脾喜甘而惡苦、故苦為瀉、而甘為補(bǔ)也．）肺苦氣上逆．急食苦以泄之．（肺主氣、行治節(jié)之令、氣病則上逆于肺、故急宜食苦以降泄之、）肺欲收．急食酸以收之．用酸補(bǔ)之．以辛瀉之．（肺應(yīng)秋氣、主收斂、故宜食酸以收之、肺氣宜聚不宜散、故酸收為補(bǔ)、辛散為瀉．）腎苦燥．急津液．通氣也．（腎為水臟、藏精者也、陰病者苦燥、故宜食辛以潤之、蓋辛從金化、水之母也、其能開腠理、致津液者、以辛能通氣也、水中有真氣、惟辛能達(dá)之、氣至水亦至、故可以潤腎之燥．）腎欲堅(jiān)．急食苦以堅(jiān)之．用苦補(bǔ)之．以咸瀉之．（腎主閉藏、氣貴周密、故腎欲堅(jiān)、宜食苦以堅(jiān)之也、苦能堅(jiān)、故為補(bǔ)、咸能 堅(jiān)、故為瀉．）此五臟補(bǔ)瀉之義也．

酸傷筋．（酸走筋、過則傷筋而拘攣．）辛勝酸．（辛為金味、故勝木之酸、）苦傷氣．（苦從火化、故傷肺氣、火克金也、又如陽氣性升、苦味性降、氣為苦遏、則不能舒伸、故苦傷氣、）咸勝苦．（咸為水味、故勝火之苦、按氣為苦傷、而用咸勝之、此自五行相制之理、若以辛助金而以甘泄苦、亦是捷法、蓋氣味以辛甘為陽、酸苦咸為陰、陰勝者制之以陽、陽勝者制之以陰而其中宜否、則在乎用之權(quán)變爾．）甘傷肉．酸勝甘．（酸為木味、故勝土之（辛能散氣、故傷皮毛．）苦勝辛．（苦為火味、故勝金之辛．）咸傷血．（咸從水化、故傷心血、水勝火也、食咸則渴、傷血可知．）甘勝咸．（甘為土味、故勝水之咸．）此五行相克之義也．

辛走氣．氣病無多食辛．（五味論曰∶多食之、令人洞心、洞心、透心若空也．）咸走血．血病無多食咸．（血得咸、則凝結(jié)而不流、五味論曰∶多食之、令人渴．）苦走骨．骨病無多食苦．（苦性沉降、陰也、骨屬腎、亦陰也、骨得苦則沉陰欲盛、骨重難舉矣、五味論曰∶多食之、令人變嘔．）甘走肉．肉病無多食甘．（甘能緩中、善生脹滿、五味論曰∶多食之、令人心， 心、心悶也．）酸走筋．筋病無多食酸．（酸能收縮、筋得酸則縮、五味論曰∶多食之、令人癃，癃、小便不利也．）此五病之所禁也．

多食咸．則脈凝泣（澀同）而變色．（水能克火、故病在心之脈與色也、五味篇曰∶心病禁咸．）多食苦．則皮槁而毛拔．（火能克金、故病在肺之皮毛也、五味篇曰∶肺病禁苦．）多食辛．則筋急而爪枯．（金能克木、故病在肝之筋爪也、五味篇曰∶肝病禁辛．）多食酸．則肉胝（音支） （音縐）而唇揭．（胝、皮濃也；手足胼胝之謂、木能克土、故病在脾之肉與唇也；五味篇曰∶脾病禁酸．）多食甘．則骨痛而發(fā)落．（土能克水，故病在腎之骨與發(fā)也．五味篇曰∶腎病禁甘．）此五味之所傷也．

風(fēng)淫于內(nèi)．治以辛涼．佐以苦甘．以甘緩之．以辛散之．（風(fēng)為木氣、金能勝之、故治以辛涼．過于辛、恐反傷其氣、故佐以苦甘、苦勝辛、甘益氣也、木性急、故以甘緩之、風(fēng)邪勝、故以辛散之．）熱淫于內(nèi)．治以咸寒．佐以甘苦．以酸收之．以苦發(fā)之．（熱為火氣、水能勝之、故治以咸寒、佐以甘苦、甘勝咸、所以防咸之過也、苦能泄、所以去熱之實(shí)也．熱盛于經(jīng)而不斂者、以酸收之、熱郁于內(nèi)而不解者、以苦發(fā)之．）濕淫于內(nèi)．治以苦熱．佐以酸淡為土氣、燥能除之、故治以苦熱、酸從木化、制土者也、故佐以酸淡、以苦燥之者、苦從火化也、以淡泄之者、淡能利竅也．）火淫于內(nèi)．治以咸冷．佐以苦辛．以酸收之．以苦發(fā)之．（相火、畏火也、故宜治以咸冷、苦能泄火、辛能散火、故用以為佐、酸收苦發(fā)、義與上文熱淫同治．）燥淫于內(nèi)．治以苦溫．佐以甘辛．以苦下之．（燥為金氣、火能勝之、治以苦溫、苦從火化也、佐以甘辛、木受金傷、以甘緩之、金之正味、則邪實(shí)于內(nèi)、故當(dāng)以苦下之．）寒淫于內(nèi)．治以甘熱．佐以苦辛．以咸瀉之．以辛潤之．以苦堅(jiān)之．（寒為水氣、土能制水、熱能勝寒、故治以甘熱、甘從土化、熱從火化也、佐以苦辛等義、如藏氣法時(shí)論曰∶腎苦燥、急食辛以潤之、腎欲堅(jiān)、急食苦以堅(jiān)之、用苦補(bǔ)之、咸瀉之也．）此六淫主治．各有所宜也．凡藥須俟制焙畢．然后秤用．不得生秤．濕潤藥皆先增分兩．燥乃秤之．

凡酒制升提．姜制溫散．入鹽走腎而軟堅(jiān)．用醋注肝而收斂．童便除劣性而降下．米泔去燥性而和中．乳潤枯生血．蜜甘緩益元．陳壁土藉土氣以補(bǔ)中州．面煨曲制．抑酷性、勿傷上膈．黑豆甘草湯漬．并解毒、致令平和．羊酥豬脂涂燒．咸滲骨．容易脆斷．去穣者免脹．去心者除煩．此制治各有所宜也．（本草所謂黑豆烏豆、皆黑大豆也、蘇頌曰∶緊小者為雄、入藥尤佳、宗 曰∶小者力更佳、皆謂黑大豆中之較小者、非世俗所稱馬料豆也、世俗所謂馬料豆、即 豆也、 豆性溫?zé)?、味澀劣、乃豆中最下之品、以其野生、價(jià)最賤、北方甚多、故喂馬用之、蓋凡豆皆可作馬料、而莫有如此豆之價(jià)廉也、今藥肆中煮何首烏、不用黑大豆而用 豆、甚謬、并有將煮過首烏之 豆、偽充淡豆豉、尤屬可笑．市醫(yī)每有以豆皮加入煎劑者、不知黑大豆之皮有可用、 豆之皮無可用也、因時(shí)珍混注 豆即小黑豆、以致后人多誤．）

用藥有宜陳久者．（收藏高燥處、又必時(shí)常開看、不令霉蛀．）有宜精新者．如南星、半夏、麻黃、大黃、木賊、棕櫚、芫花、槐花、荊芥、枳實(shí)、枳殼、橘皮、香欒、佛手柑、山茱萸、吳茱萸、燕窩、蛤蚧、沙糖、壁土、秋石、金汁、鍛石、米、麥、酒、醬、醋、茶、姜、芥、艾、墨、蒸餅、諸曲、諸膠之類．皆以陳久者為佳．或取其烈性減．或取其火氣脫也．（微火、令小沸、不得過七日、若日數(shù)多、火氣太重、雖陳之至久、火氣終不能脫、服之不惟無益、反致助火傷陰也．煎膏子亦宜微火、并不可久煎．陰虛有火之人、一應(yīng)藥餌食物、最忌煎炒、修合丸子、宜將藥切絕薄片子、蒸爛熟、搗為丸、若用火制焙、不但不能治病、反致發(fā)火傷陰、舊疾必更作也．）余則俱宜精新．若陳腐而欠鮮明．則氣味不全．服之必?zé)o效．唐耿 詩云．朽藥誤新方．正謂是矣．此藥品有新陳之不同．用之貴各得其宜也．