旋花
宋代：蘇頌
旋（徐愿切）花（圖缺），生豫州平澤，今處處皆有之。蘇恭云∶此即平澤所生旋 （音福）是也。其根似筋，故一名筋根。《別錄》云∶根主續(xù)筋，故南人皆呼為續(xù)筋根。苗作叢蔓，葉似山芋而狹長；花白，夏秋生遍田野；根無毛節(jié)，蒸煮堪啖，甚甘美。五月采花，陰干。二月、八月采根，日干。花今不見用者，下品有旋（徐元切）復(fù)花，與此殊別。人疑其相近，殊無謂也。
《救急方》續(xù)斷筋法∶取旋 草根，凈洗去土，搗，量瘡大小敷之，日一、二易之，乃瘥止。一名肫腸草，俗謂鼓子花也。黔南出一種旋花，粗莖，大葉，無花，不作蔓，恐別是一物也。
蘇頌
蘇頌（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，漢族，原籍福建泉州府同安縣（今屬廈門市同安區(qū)）人。北宋中期宰相，杰出的天文學(xué)家、天文機(jī)械制造家、藥物學(xué)家。出身閩南望族，其父蘇紳曾任集賢殿修撰。蘇頌好學(xué)，于經(jīng)史九流、百家之說，至于算法、地志、山經(jīng)、本草、訓(xùn)詁、律呂等學(xué)無所不通。作為歷史上的杰出人物，其主要貢獻(xiàn)是對(duì)科學(xué)技術(shù)方面，特別是醫(yī)藥學(xué)和天文學(xué)方面的突出貢獻(xiàn)。他領(lǐng)導(dǎo)制造世界上最古老的天文鐘“水運(yùn)儀象臺(tái)”，開啟近代鐘表擒縱器的先河。李約瑟稱其為“中國古代和中世紀(jì)最偉大的博物學(xué)家和科學(xué)家之一”。著有《圖經(jīng)本草》、《新儀象法要》、《蘇魏公文集》等。
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