惡實
宋代：蘇頌
惡實（圖缺），即牛蒡子也，生魯山平澤，今處處有之。葉如芋而長；實似葡萄核而褐色，外殼如栗球，小而多刺，鼠過之，則綴惹不可脫，故謂之鼠粘子，亦如羊負來之比。根有極大者，作菜茹尤益人。秋后采子，入藥用。根、葉亦可生搗，入少鹽花，以拓腫毒。又冬月采根，蒸曝之入藥。劉禹錫《傳信方》，療暴中風，用緊細牛蒡根，取時須避風，以竹刀或荊刀刮去土，用生布拭了，搗絞取汁一大升，和灼然好蜜四大合，溫，分為兩服，每服相去五、六里。初服得汗，汗出便瘥。此方得之岳鄂鄭中丞，鄭頃年至 陽，因食一頓熱肉，便中暴風，外生盧氏，為 陽尉，有此方，當時便服，得汗隨瘥，神效。又《篋中方》∶風頭及腦掣痛不可禁者，摩膏主之。取牛蒡莖葉，搗取濃汁二升，合無灰酒一升，鹽花一匙頭， 火煎，令稠成膏，以摩痛處，風毒散自止，亦主時行頭痛。摩時須極力，令作熱，乃速效。冬月無苗，用根代之亦可。
蘇頌
蘇頌（1020年12月10日－1101年6月18日），字子容，漢族，原籍福建泉州府同安縣（今屬廈門市同安區）人。北宋中期宰相，杰出的天文學家、天文機械制造家、藥物學家。出身閩南望族，其父蘇紳曾任集賢殿修撰。蘇頌好學，于經史九流、百家之說，至于算法、地志、山經、本草、訓詁、律呂等學無所不通。作為歷史上的杰出人物，其主要貢獻是對科學技術方面，特別是醫藥學和天文學方面的突出貢獻。他領導制造世界上最古老的天文鐘“水運儀象臺”，開啟近代鐘表擒縱器的先河。李約瑟稱其為“中國古代和中世紀最偉大的博物學家和科學家之一”。著有《圖經本草》、《新儀象法要》、《蘇魏公文集》等。
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