獸部
清代：張璐
豬
甘平無毒。同驢馬肉食之令人霍亂，同羊肝食之令人心悶，與生胡荽同食傷人臍。
發明 豬屬水獸，性懶善淫，飽食無所用力，周身脂膏不流，故人食之助濕生痰，莫此為甚。而肥盛之人尤非所宜。一種蹄甲白者有金水相生之象，稍異尋常。鹽漬風干制為南腿，有補養脾腎之能，病患食之略無妨礙，良非鮮者之比。丹溪云，豬肉補陽，陰虛者切宜少食。蓋肉性入胃，便作濕熱生痰，痰生則氣不降，而諸證作矣，故痰嗽家最忌。然肺燥干咳及火嗽痰結者，食之痰即易出，其嗽便止，但不宜過咸耳。當知助濕生痰，惟中間膘脂一層專助脾濕。若皮則走肺益氣，精者補肝益血。但嫌難克化耳，其汁則全是膘脂溶化，食之滲入經絡，故東垣言之頗詳。《千金》治打傷青腫，炙精豬肉拓之。小兒火丹，生豬肉切片貼之。漆瘡作癢宜啖豬肉，并以豬脂涂之。男女陰蝕，肥豬肉煮汁洗之，不過三十斤瘥。山行石蛭著人足則穿肌入肉，但以臘脂膏和鹽涂足脛趾即不著人也。《急救方》治竹木刺入肉，以多年熏肉切片包裹即出。其腎性堅難化且藏淫火，最不益人；而治腎虛腰痛，豬腎切開入人參末一錢，濕紙裹煨，每日空心嚼一枚，或入青蛾丸中煮食并效。其治水脹，用豬 丸。
便血用臟連丸，皆用以為引藥入病處耳。心血治驚風癲癇，蓋以心歸心，以血導血之意。得冰片入心經也。卒中惡死尾血灌之，取其動而不息之意，并縛豚枕之即活。蛇入人孔，割母豬尾血滴入即出。用肝者，肝主藏血，血病用為響導，故脫肛、肝虛、雀目用之。 即三焦，能滌除腎臟邪毒垢膩，故同胡黃連等藥治霉瘡最捷。用膽者，取其瀉肝膽之火，故仲景白通湯用為響導。蓋寒能勝熱，滑能潤燥，苦能入心也，傷寒熱邪燥結有豬膽導法。又膽汁和香油等分，亦治霉瘡結毒，清晨連服七日，大便下泄邪毒最捷，未盡停七日，更服七日，余邪自盡屢驗。屎脬治產婦傷膀胱，急用上好人參一兩入脬中煮食，日日服之，稍或遲延，氣血衰冷不可療矣。齒治驚癇，乳能斷酒，《千金方》用之。其膚者，皮上白膏是也，取其咸寒入腎，用以調陰散熱，故仲景治少陰病，下痢，咽痛，胸滿心煩，有豬膚湯。予嘗用之，其效最捷。豚卵治陰莖中痛，驚癇鬼氣蠱毒，除寒熱，賁豚、五癃、邪氣、攣縮，豬蹄煮湯去油，煎催乳藥及醮洗潰瘍有效。蹄甲《本經》治五痔，伏熱在腹中，腸癰內蝕，今目疾外障亦用之。豬腦治風眩，腦鳴，凍瘡，癰疽，涂紙上貼，干則易之?！抖Y記》云，食豚去腦。孫真人《食忌》云，豬腦損男子陽道，酒后尤不可食?！堆訅蹠吩?，以鹽酒食豬腦是自引賊也。豬骨燒存性為末，水服方寸匕，治食諸果中毒，又解馬肝漏脯等毒。豬毛燒灰，麻油調涂湯火傷，留竅出毒則無痕。豬屎古方取用頗多，《千金》治患霧氣心煩少氣，頭痛項急，起則目眩欲倒，戰掉不安，憎寒微熱，心中欲吐，吐時無物，用新豬屎二升半，內好酒一斤，攪令散，以生布絞取汁，更以綿濾，頓服之，即地鋪暖，覆臥，面前著火，常令汗出，得汗待其自干乃起，亦治風勞蠱毒。燒灰治痘瘡黑陷，無價散用之。又沖沸湯蒸麻疹陷伏即起?？側》x惡以辟不祥之氣，同氣相應之用耳。
狗
咸酸溫無毒。熱病后忌食。妊婦食之令子無聲。
發明 狗屬土而有火，故歹人履其地雖臥必省，天時亢熱則臥陰地。下元虛人食之最宜，但食后必發口燥，惟啜米湯以解之。敗瘡稀水不斂，日啖狗肉最佳。痔漏人歲久不愈，日食自瘥。凡食犬肉不消，心下消或腹脹口干大渴，心急發熱，妄語如狂，或洞下泄，以杏仁一升，合皮熟研，沸湯三升，和取汁，分三服，利下肉片大驗。狗膽，《本經》主明目，取其夜能見物也。陰莖治傷中陰痿不起，除女子帶下十二疾。狗頭骨 末，止婦人崩中下痢，取其溫而能散也。狗屎中米，名戌腹糧，又名白龍砂，主噎膈風病，及痘瘡倒 ，用此催漿為最，取其性溫熱也。若干紫黑焦為血熱毒盛，慎勿誤用。其血能破妖邪，以性屬陽，陰邪不能勝之也。
羊
甘溫有毒。羊類多種，惟白羯者良。胡羊毛卷，洮羊毛豐，肉濃、皮薄，并可為裘。羊墳首， 羊色黃、形羸味薄，不堪供饌。凡煮羊，忌用銅器。有宿熱者不可食，大病食之必發熱，瘡家及痼疾家食之必發，以其食百草之毒也。羊肉不可共生魚 ，食能害人。
白羊黑首，食其腦作腸癰。羊肝共生椒，食之傷人五臟。羊蹄中有白珠者，名羊懸，食之令人癲。羊獨角及四角者，關外有之，皆有毒，不宜食。
發明 羊為肺家之獸，目無瞳子，周身之氣皆聚于肺，故其氣最腥膻，而性味甘溫。色白補肺，是以昔人有人參補氣，羊肉補形之說?！督饏T》治產后腹中虛痛，及少腹寒疝，并用當歸生姜羊肉湯，專取羊肉之甘溫。煮湯去滓，以助當歸生姜辛散之力，虛滯得以開矣。
羊腎治腎虛，膀胱蓄熱、胞痹、小便淋瀝疼脹，《千金》腎瀝湯以之為主。羊石子即羊之外腎，治腎虛精滑，《本事》金鎖丹用之。羊脬治下虛遺溺，溫水漂凈，入補骨脂，焙干為末，臥時溫酒服半兩，不過四五服即瘥。羊肝補肝，專主肝經受傷，目無精光之病。膽治青盲、目暗，膽開竅于目，膽汁充則目明，膽汁減則目暗。古方碧云膏，臘月取羯羊膽以蜜盛滿懸檐下，待霜出掃藏，點眼神效。羊乳潤而且補，反胃人宜時時食之，取開胃脘潤大腸之燥也，青羊者尤良。羊肺治嗽止渴，久嗽肺虛者宜之。羊 主反胃止汗，治虛羸，小便數。羊脂生主下痢脫肛，取潤之導之，補中寓瀉也。熟主賊風痿痹，潤肌膚入膏透經絡，風熱毒瓦斯，婦人產后腹中絞痛，丸劑中最宜。羊 滌除臟腑垢膩、與豬 同功，而入肺祛痰尤捷。羊骨稟西方堅勁之氣最銳，得火 以濟之，可以消銅鐵，故誤吞銅鐵者用之。觀磨鏡者非此不明。其治賊風痹痛，同虎骨 灰酒服，皆隨痛處取用。羊須燒灰敷小兒疳，并療蠼 尿瘡。
羊胎炙干入藥，亦能補人。與鹿胎、紫河車同入六味地黃丸中，名三臺丸，調補腎虛羸瘦最為得力。羊血解石藥毒，《外臺》云，凡服丹石人忌食羊血十年，一食前功盡亡。凡服石藥覺毒發，刺羊血熱飲一升即解，服地黃、何首烏補藥者忌之。
羊角
音古，黑羊也
咸平無毒。
《本經》主青盲、明目，止驚悸寒泄，久服安心益氣輕身，殺毒蟲，入山燒之辟惡鬼虎野狼。
發明 羊與羚俱是野獸。 則雄猛倍甚，角亦起棱，與羚羊不殊，但色黑如漆。故專伐腎邪辟不祥，與羚羊大都仿佛互參。《本經》此言青盲明目，即羚羊之專主明目也。此言止驚悸，即羚之治魔寐也。此言止寒泄，即羚羊之去惡血注下也。此言久服安心益氣輕身，即羚羊之益氣起陰氣也。此言殺毒蟲辟惡鬼虎野狼，即羚羊之辟蠱毒、惡鬼不祥也。但此主寒泄本乎腎虛，不能攝津。彼主惡血注下系乎肝傷不能統血。而《別錄》治蠱毒吐血，又與羚羊主治相符，究其大綱，此專補救瞳人，彼專消磨翳障，一皆證治之常。至于燒之辟惡鬼虎野狼，如此奇突，迥出意表，非尋常之可擬也。
牛
甘溫無毒。同豬肉食之生寸白蟲，獨肝牛善啖蛇，食之傷人，春月自死。牛肉及生疔牛肉，食之令人瘟，急以生甘草煮汁解之。剝瘟牛傷手足者，令人脹滿，急宜解之，遲則不救。
發明 黃牛肉補氣，與黃 同功。觀丹溪《倒倉法論》而引伸觸類，則牛之補土可心解矣。又以黃牛肉取四蹄各五斤熬膏，去滓收干如鹿膠法，名霞天膏。主中風偏廢，口眼歪斜，痰涎壅塞，五臟六腑留痰宿飲癖塊，手足皮膚中痰核，及大病后極虛羸瘦，每斤入茯苓四兩燉熔，空腹酒服三四錢。肥盛多痰者每斤入半夏曲四兩、廣皮二兩，丸服大效。牛本屬坤土，而膽主風木，故能鎮肝明目，臘月用釀南星末陰干，歲久多制，則苦潤不燥。治經絡風痰及小兒驚痰，其功不減牛黃。牛骨髓補中填骨髓，久服增年，能潤澤肌膚。黃牛腦和藥治頭風腦漏。牛角腮，《本經》下閉血瘀血疼痛，女人帶下血崩，燔之酒服。宗 曰，燒灰主婦人血崩，大便下血，血痢。牛血性溫，能補脾胃諸虛，治便血、血痢，一切病后羸瘦咸宜食之。其靨乃肺系肉團，瓦上焙干為末，酒服，治喉痹氣癭，古方多用之或以制藥益佳，取引入肺經以通氣結耳，與豬羊靨療治不殊。牛齒燒灰治小兒癇。牛乳補虛羸，止渴，噎膈反胃，大便燥者宜之。入生姜、蔥白，止小兒風熱吐乳。牛馬肉共生魚食之成鱉瘕。牛尿治水腫，但胃虛少食人勿用。牛屎燒灰敷小兒痘瘡潰爛?！懂a寶》治子死腹中，以濕牛糞涂之。
牛草絞汁治反胃噎膈，取其沾涎之多也。
馬
辛溫有毒?！毒V目》作甘涼非。馬腳無夜眼，白馬黑頭，白馬青蹄者，皆不可食。
鞍下肉食之殺人，肝亦不可食，以鞭驅之傷皆聚于肝也。食馬肉中毒欲死，以香豉、杏仁各二兩蒸熟杵末服之，或煮蘆根汁飲之。
發明 按∶《靈樞經》云，卒口僻急者，目不合，熱則筋縱。目不開，頰筋有寒則急，引頰移口。有熱則弛，縱緩不勝收故僻，治之以馬膏，膏其急頰，以白酒和桂涂其緩頰，以桑鉤勾之，即以生桑灰置之坎中，高下以坐等，以膏熨急頰，且飲美酒啖炙肉，不飲酒者自強也，為之三拊而已。世多不知此方之妙。竊謂口頰 僻乃風中血脈也，手足陽明之經絡于口，會太陽之經絡于目，寒則筋急而僻，熱則筋緩而縱，故左中寒而逼熱于右，右中寒則逼熱于左，寒者急，而熱者緩也。急者皮膚頑痹，營衛凝滯，治法，急者緩之，緩者急之，故用馬膏之甘平柔緩以摩其急，以潤其痹，以通其血脈。用桂酒之辛熱急束以涂其緩，以收其縱，以和其營衛，以通其經絡。桑能治風痹通節竅也，病在上者，酒以行之，甘以助之，故飲美酒啖炙肉云耳。馬白睛治癲癇時發，《千金》方用之。馬心食之喜忘。馬肺食之寒熱萎陽。馬鞍下肉食之傷人五臟。馬乳去風止渴。白馬蹄《本經》主驚邪、螈 、乳難、辟鬼氣鬼毒、蠱疰不祥。《別錄》止衄、內崩、齲齒。白馬者治婦人白崩，赤馬者治婦人赤崩。
毛主小兒驚癇，女子崩中赤白，隨其色用之，燒灰止血，涂惡瘡。尾主女人崩中，小兒客忤。白馬陰莖《本經》主傷中絕脈，陰不起，強志益氣，長肌肉，肥健生子。野馬陰莖，食之令人陰萎。野馬肉食之成馬癇，筋脈不能自收持。馬溺微寒小毒，治癥瘕有驗。反胃有蟲積者亦能治之。潰瘍著肉腐爛徹骨，毒能傷人。馬矢煨，風痹藥酒，取其透達直入病所也。馬通止血、解毒，《千金》梅師治吐血、衄血，《肘后》治卒中惡吐利不止，《經驗》治絞腸沙，腹痛欲死，俱絞汁服之。又《肘后》治久痢赤白，《圣惠》治傷寒勞復，俱燒灰服之。
《千金》治筋骨破傷，以熱馬屎敷之。又治破傷腫痛，以馬屎燒煙熏之?！妒セ荨分勿勰[、傷風、腫痛，以馬屎炒熱熨之。《靈樞》椒姜桂酒置馬矢 中助一切藥力也。今人以馬屎煨煙熏鱉虱臭蟲無不斃者。食馬肉心煩者，飲美酒則解，飲濁酒則劇。
驢
甘溫無毒?！毒V目》作甘涼，誤。
發明 驢肉食之動風，脂肥尤甚?！度杖A子》言，治一切風是指烏驢而言，烏驢皮治風補血。東魯阿井水煎膏用之。驢 熬膏，能長鬢發，與馬 同功。驢莖強陰壯筋與白馬莖同功。驢乳療黃癉濕熱止渴。驢尿專于殺蟲、利水、止脹，其治噎膈，或單服，或入四物湯服之效。驢屎炒熨風腫漏瘡，絞汁主心腹疼痛，治水腫，服五合良。
駝峰
甘溫無毒。
發明 駝峰，八珍之一，味雖極美，但能動風，宿有風氣人勿食。駝脂摩風去頑皮、死肌，取熱氣透肉也。
酪
甘平無毒。
發明 凡牛羊駝馬之乳并可作酪。南人惟知熱酒沖食，北人必以熬熟沖茶漿服，大能清胃，不助濕熱，止煩解渴，除心膈熱悶，潤腸胃燥結摩腫，生精血補虛損，壯顏色。戴原禮云，奶酪，血液之屬，血燥者宜食，較之人乳尤勝，以其無怒火淫毒也。華元化云，蜒蚰入耳，以酪灌入即出。
酥
一名醍醐
甘寒利下無毒。酥酪不可與生魚膾同食，令人腹內生蟲。
發明 酥酪、醍醐性皆滑潤，故血熱枯燥之人咸宜用之。又傷熱失音用以通聲最妙。凡炙一切氣血堅韌筋骨藥俱不可少，但脾胃虛滑者禁用。
阿膠
甘平微溫無毒。辨真偽法∶以頂有鬃文極圓正者為真，折之沉亮，不作屑，不作皮臭，蛤粉炒成珠，經月不軟者為佳。東阿產者雖假猶無妨害，其水膠入木煤贗造，有傷脾氣，慎不可用。
《本經》主心腹內崩，勞極灑灑如瘧狀，腰腹痛，四肢酸疼，女子下血、安胎，久服輕身益氣。
發明 阿井本淄水之源，色黑性輕，故能益肺補腎。煎用烏驢必陽谷山中驗其舌黑、其皮表里通黑者，用以熬膠，則能補血、止血?！侗窘洝分涡母箖缺溃卵蔡?，為諸失血要藥。勞證咳嗽喘急，肺痿肺癰，潤燥滋大腸，治下痢便膿血，所謂陰不足者補之以味也。
黃明膠
即廣膠
甘平無毒。
發明 明膠治吐血、衄血、下血、血淋、血痢，妊娠胎動下血、風濕走注疼痛，打撲傷、湯火傷，一切癰疽腫毒，活血止痛潤燥，利大小腸，皆取其有滋益之功，無滑利之患。
牛黃
苦平小毒。試真假法，揩摩透甲，其體輕氣香，置舌上先苦后甘，清涼透心者為真。喝迫而得者名生神黃，圓滑，外有血絲，嫩黃層多者為上；殺后取者，其形雖圓，下面必扁者次之；在角中者名角黃，心中剝得者名心黃，膽中得之名膽黃，則又次之。產西戎者為西黃，產廣東者為廣黃。
《本經》主驚癇寒熱，熱盛狂痙，除邪逐鬼。
發明 牛有黃是牛之病也。因其病之在心及肝膽之間凝結成黃，故還治心及肝膽之病。
《本經》治驚癇寒熱狂痙邪鬼，皆痰熱所致。其功長于清心化熱，利痰涼驚，安神辟惡，故清心牛黃丸以之為君。其風中心臟者亦必用之，若中經中府者誤用引邪深入，如油入面莫之能出，宜詳審而用可也。
狗寶
甘苦溫小毒。狀如白石微帶青色，擊碎其理如蟲，白臘者真。
發明 狗寶專治噎膈反胃之病，取苦能下降，溫能開結也。予嘗推展其用。凡癰疽潰瘍不收，癲狂冷痰積結無不可用。惟郁結傷脾，氣血枯槁者，誤投則有負薪救火之厄。
獅油
辛溫有毒，色微黑者真。
發明 獅為百獸之長，性最難馴，一吼則百獸辟易。《爾雅》言其食虎豹熊。太古言，其乳入牛羊馬乳中皆化成水。西域人捕得取其油入貢，以供宮人滌除衣垢之用。又能去紙上墨跡，刮少許隔紙熨之即脫。予嘗試用，垢雖去而衣易毀、紙易脆，僅供一時之用。雖系方物，方藥罕用。近世醫師以之治噎膈病。蓋噎膈皆郁痰瘀積所致，用取滌垢之意，試之輒驗。由是方家爭為奇物，但性最猛利，力能墮胎，孕婦忌用。象油亦能去垢滌痰，但不能去墨跡耳。
虎骨
辛微熱無毒。骨取黃潤者良。若帶青黑色乃藥箭射者，有毒勿用。酥炙黃脆用之。
發明 虎陰也，風陽也；虎金也，風木也?；[風生，木承金制陽，出陰臟之義。故骨能追風定痛，強筋壯骨，風病攣急，骨節風毒為之要藥?；⒅簧砉澒潥饬猿銮白悖氏ッ劄閯伲白竺動攘迹灰耘P必用左脛為枕也。然按病之前后左右取用，其效尤捷。入陰陽二，虎睛定魄，《千金》治狂邪有虎睛湯、丸，并酒浸，炙干用，一時不可得，以珍珠末代之，總取定魄之用也?；?治反胃吐食，新瓦上 存性，入平胃散末和勻，空腹白湯服三錢效。虎頭骨，治頭風藥中浸酒服。作枕止瘧?；㈤L牙辟邪殺蟲，傳尸方用之。
象皮
咸溫無毒。
發明 象稟西方金氣，金令主藏不宜擅鳴，鳴主金象，大非所宜。其皮專于收斂，其肉壅腫，人以斧刀刺之，半日即合。故治金瘡不合者，用其皮 存性敷之。若入長肉諸膏藥，切片酥拌炙之。象牙甘寒能解癰腫諸毒，磨水服之造筋。磨礪之末生蜜調涂治諸鐵雜物入肉。舊梳刮薄片屑溫湯頻服，治竹木刺及諸魚骨鯁即時吐出，不吐再服，以吐出為度，非刮下薄片不能應手也。
犀角
苦微咸大寒無毒。鎊成以熱手掌摸之香者為真，臭者即假。忌鹵鹽、烏附。孕婦勿服，能消胎氣。
發明 犀之精靈皆聚于角，足陽明胃為水谷之海，飲食藥物必先受之，故犀角能涼血、散血，及蓄血驚狂斑痘之證，皆取以通利陽明血結耳?！秳e錄》治傷寒溫疫，頭痛寒熱諸毒。抱樸子云，犀食百草之毒，及眾木之棘，所以能解毒。凡蠱毒之鄉遇有飲食，以犀筋攪之，有毒則生白沫，無毒則否。宗 曰，鹿取茸，犀取尖，其精銳之力盡在是也。其治吐血、衄血、大小便血，犀角地黃湯為之專藥。若患久氣虛又為切禁，以其能耗散血氣也。痘瘡之血熱毒盛者尤為必需。然在六七日灌漿之時，又為切禁，以其化膿為水也。而結痂后余毒癰腫則又不忌。惟氣虛毒盛之痘切不可犯。其性大寒，無大熱邪者慎不可用。凡中毒箭，以犀角刺瘡中立愈。又感山嵐瘴氣，射工溪毒，用生犀磨汁服之即解。
熊脂
肉
甘溫無毒。
《本經》主風痹不仁筋急，五臟腹中積聚，寒熱羸瘦，頭瘍白禿，面上 。
發明 熊稟雄毅之性，故其脂可開風痹不仁等疾?？煞?，可摩，但不可作燈，煙氣熏目，使人不能遠視?！侗窘洝匪鞑怀鲲L痹筋急之用。風為陽邪，熊為陽獸，其性溫潤，能通行經絡，開通血氣也。熊筋亦能壯筋強力，與虎骨之搜風壯骨無異。熊肉振羸，其氣有余，癇病患食之終身不愈。
熊膽
苦寒無毒。試法取少許研滴水中，掛下如線直至水底不散者為真。
發明 熊膽苦入心，寒勝熱，手少陰、足厥陰藥也。其性潔不染塵，故能清心平肝。為時氣熱盛變為黃膽之要藥。又能殺蟲，明目，除翳瘴疳痔，蟲牙，蛔痛，小兒驚癇螈 ，以竹瀝化豆大許服之，去心中涎。痔瘡赤腫水化點之即消。凡實熱之證用之咸宜，茍涉虛家便當嚴禁。
羊角
即羚羊角
咸寒無毒。鎊碎胸前煨熱令脆，研如粉，不則黏人腸胃。
《本經》主明目，益氣起陰，去惡血注下，辟蠱毒惡鬼，不祥魘寐。
發明 羚羊屬木，入厥足陰，伐肝最捷。目暗翳障，而羚羊角能平之。痘瘡正面稠密不能起發，而羚羊能分之。小兒驚癇，婦人子癇，大人中風搐搦及筋寒歷節痛，而羚羊角能舒之。驚駭不寧，狂越魘寐，而羚羊角能安之。惡鬼不祥，而羚羊角能辟之。惡血注下蠱毒疝痛，瘡腫 ，產后血氣，而羚羊角能散之。濕熱留滯，陽氣不振，陰氣衰痿，而羚羊角能起之。煩憊氣逆，噎塞不通，郁為寒熱，而羚羊角能降之。詳《本經》所主皆取散厥陰血結耳。愚按諸角皆能入肝散血解毒，而犀角為之首推，以其專食百草之毒，兼走陽明，力能祛之外出也。故痘瘡之血熱毒盛者，為之必需。若痘瘡之毒并在氣分，而正面稠密不能起發者，又須羚羊角以分解其勢，使惡血流于他處，此非犀角之所能也。人但知羚羊角能消目翳，定驚癇而散痘瘡惡血之功，人所共昧。羚羊角治青盲目暗與羚羊角不殊，而辟除邪魅蠱毒亦相仿佛，惜乎從未之聞。惟消乳癖《丹方》用之。白羯羊角亦能消乳癖，而方家每用琉璃角燈磁盤刮取薄屑，置胸中候脆，杵細，酒服方寸匙屢效，專取宿腐之味，以消陳積之垢也。
其鹿角刮屑善消虛人乳腫，未潰即消，已潰即斂，即《本經》主漏下惡血之治。龍角治神魂不寧，功用與龍齒略同?！肚Ы鸱健分杏旋X角并用者。牛角腮專主閉血、血崩，牛之一身惟此無用。而《本經》特為采錄，《千金》尤為崩漏要藥，可見天地間無棄物也。
山羊血
咸溫無毒。苗人以麋竹通節削鋒利，活刺心血收干者良，宰取者不堪用。
發明 山羊產滇蜀諸山中，性善走逐好斗，肉能療冷勞，山嵐瘧痢，婦人赤白帶下。其心血《綱目》失載。性溫味咸，為和傷散血之神藥。其治跌撲損傷，單用酒服，取醉，醉醒其骨自續，每用不過分許，不可多服，雖不傷耗元氣，而力能走散陰血。然必初患便服得效最速。若過三五日血凝氣滯無濟于治矣。但舉世用者絕罕，間有收取，而市者其價重于牛黃，且心血絕不易得。滲血丹用之，真虛勞失血之續命丹也。
鹿茸
甘溫無毒。形如茄子，色如瑪瑙者良，紫潤圓短者為上，毛瘦枯縐尖長生岐者為下。酥炙酒炙各隨本方，但不可過焦，有傷氣血之性，炙后去頂骨用茸。
《本經》主漏下惡血，寒熱驚癇，益氣強志，生齒不老。
發明 鹿是山獸屬陽，性淫而游山。夏至得陰氣而解角，從陽退之象。麋是澤獸屬陰，性淫而游澤，冬至得陽氣而解角，從陰退之象。鹿茸功用專主傷中勞絕腰痛，羸瘦，取其補火助陽、生精益髓、強筋健骨、固精攝便。下元虛人頭旋眼黑，皆宜用之?！侗窘洝分温┫聬貉顷柼摬荒芙y陰，即寒熱驚癇，皆肝腎精血不足所致也。角乃督脈所發，督為腎臟外垣，外垣既固腎氣，內充命門相火，不致妄動，氣血精津得以凝聚，扶陽固陰非他草木可比，八味丸中加鹿茸、五味子，名十補丸，為峻補命門真元之專藥。傳尸癆瘵，脊中生蟲，習習癢痛，淅淅作聲者，同生犀、鱉甲入六味丸中，其殺蟲之力與天靈蓋同功。近世鹿茸與麋茸罕能辨別。大抵其質粗壯而腦骨堅濃，其毛蒼黧而雜。白毛者為麋茸，其形差瘦而腦骨差薄。其毛黃澤而無白毛者為鹿茸，鹿茸補督脈之真陽，麋茸補督脈陰中之陽，不可不辯。
鹿角膠
甘微咸溫無毒。河南者味甘溫為上，泊上者味咸辛為下。又生取成對者力勝，解下單角力薄。凡角大而毛色淡白者即為麋角，能補陽中之陰。熬膠法，取角寸截，用長流水浸三日，刮凈，入黃蠟煮三日夜，干即添水，三日夜足，去角取汁，重煎，滴水不化，膠成切片，陰干，不可日曬，曬則融化成水矣。今市者多以黃明膠加楮實偽充，不可不察。取嫩角寸截置小壇中，酒水相和，盆蓋泥封，糠火煨三伏時，搗細如霜，名鹿角霜。
《本經》主傷中勞絕，腰痛羸瘦，補中益氣力，婦人血閉，無子，止痛安胎，久服輕身延年。
發明 鹿角生用則散熱行血，消腫辟邪。熬膠則益陽補腎，強精活血?？偛怀鐾ǘ矫}補命門之用。但膠力稍緩，不能如茸之力峻耳?；⒍l經旨乃知茸有交通陽維之功，膠有緣合沖任之用。然非助桂以通其陽，不能除寒熱驚癇。非龜鹿二膠并用，不能達任而治羸瘦、腰痛。非輔當歸、地黃，不能引入沖脈而治婦人血閉、胎漏。至若膠治傷中絕勞，即茸主漏下惡血也。膠之補中益氣力，即茸之益氣強志也。膠之輕身延年，即茸之生齒不老也。歷考《別錄》、《外臺》、《千金》等方，散血解毒居多，非如近世專一溫補為務，殊失圣賢一脈相傳之義。鹿角霜治火不生土，脾胃虛寒，食少便溏，胃反嘔逆之疾，取溫中而不粘滯也。古方多制應用。今人每以煎過膠者代充，其膠既去服之何益。生角鎊尖屑，消乳癰腫毒?；倚斜乐蟹e血。鹿骨安胎下氣，作酒主內虛，續絕傷，補骨除風，《千金》鹿骨丹用之。
鹿胎
甘溫無毒。其嘴尾蹄合，與生鹿無異者為真。其色淡形瘦者為鹿胎，若色深形肥者為麋胎，慎勿誤用，能損真陽。又獐胎與鹿胎相類，但色皎白，且其下唇不若鹿之長于上唇也。其他雜獸之胎與鹿胎總不相似也，入藥取真者，酥炙黃用。
發明 鹿性補陽益精，男子真元不足者宜之。不特茸、角、莖，胎入藥，而全鹿丸合大劑參、 、桂、附，大壯元陽，其胎純陽未散，宜為補養天真滋益少火之良劑。然須參、、河車輩佐之尤為得力。如平素虛寒，下元不足者，入六味丸中為溫補精血之要藥。而無桂、附辛熱傷陰之患，但慎勿誤用麋胎，反傷天元陽氣也。
麋茸
甘溫無毒。修治與鹿茸同。
發明 麋肉大寒，食之令人陽痿。而麋茸大益陽道，以其陽精都聚于角也。其角煎膠勝于鹿角，茸亦勝于鹿茸。然鹿之茸角補陽，右腎精氣不足者宜之。麋之茸角補陰，左腎血液不足者宜之，此乃千古微旨。治虛損有二至丸，兩角并用，但其藥性過溫偏于補陽，非陰虛者所宜。其麋膠主治與鹿膠無異，而兼補陰血之功過于鹿膠。但驗其角大而毛白者即是。惜乎，《本經》但言麋脂療癰腫惡瘡死肌，寒熱濕痹，四肢拘緩不收，風頭腫氣，通腠理，從無及乎茸角之用。彭 《延齡方》有麋角粉，《千金》變為麋角丸。以麋性喜食菖蒲，故修練服食方用之。《金匱》云，麋脂及梅子若妊婦食之令子青盲，男子傷精，皆性冷傷厥陰肝經之驗也。
麋鹿肉
麋肉甘寒，鹿肉甘溫。無毒。
發明 凡獸之有角者，皆能助肝腎膂力，而麋鹿之角多岐，故力能拒虎，為角獸之冠。則鹿肉之補陽，麋肉之益陰，所不待言。鹿之一身所稟皆陽，最能益人，人以陽氣為主也。麋之一身所稟皆陰，惟角為陰中之陽，較之鹿角純陽無陰倍勝，而周身血肉筋骨皆不足取。鹿肉之生者，主中風口僻不正，銼碎薄貼僻上，正，急去之，不爾復牽向不僻處矣。鹿血起陰器，止腰痛，療折傷。和酒服治肺痿，崩中諸氣刺痛，飲之立愈。鹿筋大壯筋骨，食之令人不畏寒冷，但須辨骨細者為鹿，粗者即是麋筋，誤食多致陰痿。凡服丹石藥人勿食鹿肉，以其食百草之毒，善解諸藥之性也。
獐
甘寒無毒。
發明 獐之性怯畏人，以其膽白易驚也。其肉雖肥，但能悅澤人面，不能助人膂力，以其善躍而無久常之力也。膽能治人粗豪之氣，若人素常膽怯者為之切禁。其骨主虛羸，泄精；獐稟偏陰而骨主精氣也?！毒V目》言其甘溫，安有膽白易驚而性甘溫之理。
麝臍
辛溫無毒。不可犯火。妊婦禁用，力能墮胎。今人以荔枝核燒灰入燒酒拌和充混，不可不察。
《本經》辟惡氣，殺鬼精物，去三蟲，蠱毒，溫瘧，驚癇。
發明 麝香辛溫芳烈，為通關利竅之專藥。凡邪氣著人淹伏不起，則關竅閉塞，辛香走竄自內達外，則毫毛骨節俱開，從此而出。故《本經》有辟惡氣，殺鬼精物，去三蟲蠱毒諸治也。其主溫瘧驚癇者，借其氣以達病所也。嚴氏言，風病必先用麝香。丹溪謂風病必不可用，皆非通論。蓋麝香走竅入筋，能通筋竅之不利，開經絡之壅遏。若諸風，諸氣，諸血，諸痛，驚癇，癥瘕，諸病經絡壅閉，孔竅不利者，安得不用為引導，以開之通之。惟中風表證未除而誤用之，引邪入犯，如油入面莫之能出，致成痼疾，為之切戒。而救苦丹，治壅腫結塊，方用硫黃、辰砂入麝烊化，隔紙壓成薄片，以少許炙患處，無不立應?！稘健分问彻瞎煞e作脹，及飲酒成消渴者皆用之。蓋果得麝則壞，酒得麝則敗，此得用麝之理也。
貓
甘酸溫無毒。
發明 貓捕生鼠，虎啖生人，大小雖異，稟性不殊。虎嘯風生而治風痹腫痛，貓聲鼠竄而主鼠 寒熱。故《肘后方》取貓肉作羹消鼠 結核，已潰未潰皆愈。但助濕發毒，有濕毒人忌之。其頭骨及腦眼，酥炙，亦治瘰 鼠 。其毛 存性敷瘰 潰爛。貓尿治蜒蚰入耳，滴入即出，以姜擦貓鼻或生蔥刺鼻取之。屎治痘瘡倒陷，臘月取干者燒存性用之。貓胞治噎隔反胃，以純陽之性未散，故取以開陰邪之結也。方用一具，酥炙為末，入腦麝、牛黃、郁金各少許，津唾化服之。予嘗以格致之理論物類，貓之體陽而用陰，性稟陰賊機竊地支，故其目夜視精明而隨時收放，善跳躍而嗜腥生，不熱食而能消化血肉生物，一皆風火用事，得雪水則蠢動，以雪之體陰而用陽，物類相感之應。若此而食江中鱭魚之骨，其胎必隕。按∶《異物志》云，鱭是 鳥所化，故腹內尚有鳥腎二枚，與雀入淮水為蛤無異。其肉中細骨如毛，粘腸不脫而致傷胎，物類感觸之應則又如此。
貍
甘溫無毒。
發明 貍之與貓同類異種。以性溫散，故其骨炙灰善開陰邪郁結之氣，鼠 寒熱為之專藥?！肚Ы稹芬匀庵斡物L。蘇頌作 治鼠 。元化取頭骨?！肚Ы稹酚藐幥o?？側」ザ酒平Y之義。時珍曰，貍骨、貓骨性皆相近，可通用之。
野狼
肉咸熱無毒。
發明 野狼脂摩風首推，而《本草》不錄，亦一欠事。野狼肉補五臟，濃腸胃，填骨髓，有冷積人宜食。野狼性追風逆行，故其矢燒煙能逆風而上。燒灰水服治骨鯁，以其性專逆行而無阻滯也。
兔
辛平無毒。妊娠忌食兔肉，合干姜食之成霍亂。
發明 兔無脾故善走，二月建卯木位，木克戊土，故無脾。其肉性寒能治胃熱嘔逆，腸紅下血。其腦為髓之精，性善滑胎，故兔腦丸為催生首藥。然須臘月取活兔用之始驗。兔肝明目，目屬肝，稟氣獨勝，且得至陰之精，可救目暗之疾。其屎謂明月砂，又名望月沙，治目中浮翳，痘瘡患眼。但瞳人無損者，用以 灰存性，日日服之，其翳自退。又方，兔屎一味為末，生雞肝搗爛為丸，空腹谷精湯服之。翳濃加雞內金尤捷；兼治勞瘵五疳痔 ，殺蟲，解毒?！饵S帝》曰，兔肉和獺肝，食之成遁尸。
狐陰莖
甘平有小毒。
發明 狐屬陰類，故其莖主女子絕產，陰中癢，小兒陰 卵腫，以狐陰善縮入腹也。
水獺肝
甘咸平小毒。
發明 獺者，水獸。水性靈明，故其性亦多智詭。性專嗜魚，魚之生氣都聚于肝，是以獺肝專主傳尸癆瘵。殺蟲之性，與獺之捕魚不殊。蘇頌曰，諸畜之肝皆有定數，惟獺一月一葉，十二葉間有退葉，斗柄建寅之月值其氣退之時，反為諸魚所蝕，《月令》所謂獺祭魚是也。以其治瘵有驗，故仲景治冷勞有獺肝丸。崔氏治蠱疰亦有獺肝丸。孟詵云，疰病一門悉患者以獺肝一具火炙，水服方寸匕，日再服之。葛洪言，尸疰乃五疰之一，病則使人寒熱，沉沉默默，不知病之所苦，無處不惡，積月累年淹滯至死，死后復傳他人，乃至滅門。覺有此候，惟以獺肝一具陰干為末，水服方寸匕，日三，以瘥為度，如無獺肝，獺爪亦可應用。
小兒鬼疰及諸魚骨鯁，皆燒灰酒服。獺肝之用當不出乎此也。
山獺莖
甘熱無毒。
發明 山獺稟南奧純陽之氣，故其性最淫。專主陽虛陰痿精寒，山中有此，凡牝獸皆避去，獺無偶則抱木而枯。 女春時入山，獺聞婦人氣，躍來抱合牢不可脫，因扼殺而取之也。
膃肭臍
一名海狗腎
咸大熱無毒。以漢椒、樟腦同收則不壞。
發明 《和劑局方》治諸虛損有膃肭臍丸。滋陰丸藥中用之，精不足者，補之以味也。
今人多于房術方中用之，亦可同糯米法曲釀酒服。但功專補陽，陰虛切忌。此物牝者最多，而牡者絕少。海州人捕得牝者，以家狗外腎用筋縫上，熨貼，如生成無二。然牝戶與谷道連合為一，雖用生筋縫熨，其孔較牡者大而且長，以此辨之最為有據。
牡鼠
甘溫無毒。取膽法，用活鼠系定，熱湯浸死，破喉取膽，真紅色者是也。誤食鼠啖之余，令人發 瘡，以貪欲之火蘊積饞涎也。
發明 癸水位在于子，通氣于腎，其目夜明，其精在膽。故膽能治耳聾、目盲。睛能明目，骨能生齒，皆益腎之驗。《肘后方》治三十年老聾、卒聾，不過三度即愈。令人側臥，瀝膽汁入耳，盡膽一枚，須臾汁從下耳出，初時益聾，十日后乃瘥也。生鼠血蘸青鹽擦牙宣有效。初生小鼠香油浸腐化，取涂火燙效。少水能制壯火也，若生毛則不能消融矣。牡鼠糞俗名兩頭尖，驗其直者方是牡鼠之矢，入足厥陰少陰。故煮服治傷寒、勞復、陰陽易、腹痛。研末服治乳癰。燒灰存性敷折傷、疔腫。所主皆厥陰血分之病。又犬咬，先洗去牙垢惡血，用鼠糞炒研，黑糖調涂即愈。
皮
苦平無毒。細銼炒黑或酥炙用。
《本經》主五痔陰蝕，下血不止，陰腫痛引腰背，酒煮殺之。
發明 者，胃之獸也。故肉治反胃、胃脘痛最捷；其皮除目中翳障。《本經》主五痔陰蝕，取其銳利破血也。酒煮治陰腫痛引腰背，取筋脈能收縱也。南方金蠶蠱用 皮為末，酒服探吐之。 腦 肝治瘰 野狼漏，《千金方》用之。但不可食其骨，令人瘦劣。
張璐
張璐(1617～1698)，字路玉，號石頑老人，吳江(今屬江蘇吳縣)人(《清史稿》載江南長洲人)。祖父張少峰曾在明代為官。張璐少年時攻舉子業，后因明亡清兵南下，避戰亂于太湖“洞庭山中十余年”(《清史稿·卷五零二》)，因此棄絕科舉而專心于醫藥學，至1659年(順治己亥)返回故里行醫與著述。