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脂蛋白受體主要包括乳糜粒受體（CM-R）、極低密度脂蛋白受體（VLDL-R）、低密度脂蛋白受體（LDL-R）、高密度脂蛋白受體（HDL-R）和清道夫受體（scavenger receptor）等。脂蛋白受體的檢測與一般受體檢測方法的原理及操作基本類同。目前研究最多，應用最廣的要屬LDL-R,其他脂蛋白受體如清道夫受體、VLDL-R等的檢測方法與LDL-R基本相似，多采用¹²⁵Ⅰ標記的配體檢測或是³HTdR摻入法等。本章以LDL-R為代表介紹脂蛋白的檢測方法。

低密度脂蛋白受體（LDL-R）廣泛分布于人與動物的各種細胞和組織，如肝細胞，成纖維細胞，血管平滑肌細胞，淋巴細胞，單核細胞及腎上腺、卵巢等。LDL-R是一種跨膜糖蛋白，位于細胞表面被膜凹的漿膜部位。主要功能是參與LDL-R的代謝過程，與含有ApoB₁₀₀、ApoE的LDL、β-VLDL等結合，并內吞入細胞，LDL-R缺乏則導致血中膽固醇異常。家族性高膽固醇血癥（FH）是LDL-R基因突變引起的LDL-R缺乏以致膽固醇異常的顯性遺傳性疾病。其特征為血膽固醇顯著升高、黃色瘤和早發心肌梗塞。人群中雜合子型FH（LDL-R減少）發生頻率為1/500，純合子型FH（LDL-R缺乏）較少見，發生頻率約為1/1000000，通常在兒童期即發生心肌梗塞。FH的發病率在我國也是比較高的，因此LDL-R的檢測對于篩選人群中的FH患者及預防冠心病、心肌梗塞等具有重要意義。

細胞表面的LDL-R的分析可通過以下幾種檢測方法進行：檢測同位素或非同位素標記的LDL與LDL-R的結合力（或率），推算受體最大結合濃度，在限制性生長條件下檢測細胞分裂抑制率。判斷LDL受體活性；用抗體直接測定LDL-R量或者對受體直接進行蛋白質結構和基因圖譜分析。